樹林つうしん
おうちカフェ樹林は気さくで温かいお店 そんなレストランを営む マスターとママのの奮闘日記!(ほとんどママが書いています)
長岡式酵素ご飯の講習会、無事おわりました。
お昼の1時から始まり4時近くまで、とても勉強になりましたよ。
この日、みなさんと酵素ご飯の5日目たったものと前日つくったものを試食いただき、
酵素を実感くださったと思います。このご飯は一日目よりも、二日目、二日目よりも三日目と
日がたつと、それだけ酵素が増えてゆきます。
このご飯、よく酵素ができていると、南先生から一言いただきました。

そして、当店自慢の『有機とうふとひじきのハンバーグステーキ』と
小鉢数点を楽しんでいただきました。

健康についてのお話はどこへ行っても耳にはいってくるほど、関心の高いものですよね。
ノートを出されて熱心に書きとめられていました。
この日の内容は、まず長岡式酵素ご飯をつくられた、長岡先生ってどんな人なのかもお教えくださいました。本気で人々の幸せを考えていた志の高いお医者さんです。
また、画家としても二科展に出展されるほどの才能のある方だったそうです。

そして、このご飯は、食べると誰でも健康になるということ。
『医食同源』ということらしいです。

酵素やゲルマニウムとかの話もわかりやすく教えてくださいました。

ご興味のある方は、長岡式酵素ご飯のメニューにありますので、
ぜひ、食べに来てください。

※とうふハンバーグステーキのことは、ここに詳しくのっています。⇒ヘルシーメニュー

[テーマ:みんなに知ってもらいたい | ジャンル:日記]

【2009/03/31 17:22】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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